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OD体育网址:常健身,记得补维B

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本文摘要:随着健美风潮更加丰,很多人会有意识地不吃蛋白质粉来增肌。

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随着健美风潮更加丰,很多人会有意识地不吃蛋白质粉来增肌。但对健美者而言,更加必须的有可能是维生素B族。

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维生素B族是保持神经兴奋度和维持精力充沛的最重要物质,它能减缓能量代谢,消耗冲刷脂肪,提升磨练效果,助长肌肉力量。运动时补足的蛋白质和碳水化合物,必须大量维生素B族协助新陈代谢,如果消耗过多造成其缺少,有可能引发代谢障碍、免疫力上升甚至病原。

维生素B族由12种以上构成,其中跟运动密切相关的是维生素B1、维生素B2以及维生素B6。维生素B1主要跟碳水化合物新陈代谢涉及,还不会影响脂肪代谢。运动量越大,消耗量越高。

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维生素B1的主要食物来源是粗粮、牛奶、蛋黄、瘦肉、植物种子。维生素B2与脂肪、碳水化合物、蛋白质的新陈代谢都有关,缺少时易经常出现各种炎症,还包括口角炎、唇炎等。维生素B2的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、绿叶蔬菜。

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维生素B6与蛋白质的新陈代谢涉及,体内的糖原改变为可利用的葡萄糖、氨基酸改变为能量都必须维生素B6。维生素B6的主要食物来源是动物肝脏、瘦肉、豆类、全谷物。

建议健美者多不吃含有维生素B族的食物,如果运动量十分大,可必要服用补剂,但最差去找专业人员评估后再行补足。


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